Fujian, China – 26 de junio de 2025 — Hanwei Food, un fabricante chino líder de snacks premium fritos al vacío, se enorgullece en anunciar el lanzamiento de su última innovación: Chips de hongos cuerno de ciervo fritos al vacío, un snack gourmet elaborado para satisfacer la creciente demanda de snacks naturales, bajos en aceite y a base de plantas en los mercados internacionales.
Este nuevo producto presenta 100% hongos cuerno de ciervo reales (también conocidos como Lyophyllum decastes), reconocidos por su rico sabor umami, textura carnosa y beneficios para la salud. Utilizando tecnología avanzada de fritura al vacío a baja temperatura, Hanwei conserva los nutrientes naturales, el color y el sabor de los hongos — mientras mantiene el contenido de aceite significativamente más bajo que los métodos de fritura tradicionales.
“Desarrollamos este producto para ofrecer tanto una experiencia culinaria como un impulso nutricional,” dijo Coulson Zhang, gerente de exportación de Hanwei Food. “Nuestros Chips de hongos cuerno de ciervo son crujientes, de etiqueta limpia e ideales para los consumidores modernos que buscan alternativas saludables a los snacks convencionales.”